らんびき角 ゑびす酒造

らんびき角 ゑびす酒造

2,860(税込)

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熟爽ゑびす蔵

らんびき角

気が付けば販売を始めて半世紀が過ぎました。
先々代、そして先代と2代に渡り安定の品質を届けてきました。
「らんびき」はポルトガル語で蒸留器を意味する「アランビック」が由来です。
ゑびす酒造のスタンダード商品です。

日本有数の水源筑後川と九州の大穀倉地帯である筑紫平野が育みました。

風土

英彦山系のミネラル分豊富な地下水と筑後川流域で
育まれた大麦を掛け合わせた深みのある味わいの焼酎。
樽貯蔵酒ならではの熟成感と焼酎らしい厚み、
伸びのある味わいを楽しめます。
この焼酎が何故半世紀の時を超え愛されてきたのか
その理由が解る瞬間です。

最大の特徴は「熟成」です。

最大の特徴は「熟成」です。
最大の特徴は「熟成」です。

熟成には様々な種類のオーク樽を使用します。
シェリー酒やコニャック、ラム酒の熟成に長期間使用された古樽など
樽の種類によっても違いますが、樽から少しずつ溶け出す成分の影響で
風味が変わり、焼酎そのものがゆっくり酸化していく事によって
果物のような甘い香りも生まれるのです。
原材料と樽のコラボレーションがこのひと瓶に実現されているのです。

もう一つのこだわりはブレンドです

もう一つのこだわりはブレンドです
もう一つのこだわりはブレンドです

三代目がウヰスキー工場で出会った「ブレンド」という技術。
同じ蒸留酒である焼酎も技法を取り入れる事で可能性を拡げられるのではないか。
ゑびす酒造の「ブレンド」の歴史はこの時始まりました。
五代目となって様々な挑戦をしているゑびす酒造ですが
長年愛された「らんびき角」の品質をいかに保ち
祖父と父の愛したこの焼酎を如何に世の人たちに楽しんでもらえるかを日々考えています。
40度の焼酎なので入口は狭く感じるかもしれません。
でも、もし興味を持って頂けたなら、まずは水やお湯で割って愉しんでみませんか。
勿論本物の焼酎ファンの期待にはしっかりお応えします。

商品スペック・注意事項

品目
焼酎
原材料
麦(九州産二条大麦)・米麹(国産米)
アルコール分
40度
貯蔵年数
6年
内容量
700ml
商品発送
ご注文から2営業日程度(土日を除く)を頂戴しております。