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商品詳細
熟爽ゑびす蔵・りん
（テレＱモールオリジナル：２本セット）
珠玉の古酒が奏でる爽やかな香味の調べ
熟成焼酎ならではの味の個性を旬のお料理などと一緒に愉しんで頂ける２本をご用意しました。
（熟爽ゑびす蔵）10年樽熟成古酒を中心に、個性ある数々の原酒がやさしく調和しています。
（りん）麦の甘味そのものを引き出し、それを基調としたゑびす蔵シリーズの中では
後味のすっきりした焼酎です。
永い年月に育まれた熟成焼酎ならではの自然で豊かな芳香から甘美な余韻まで
清涼感溢れる味わいを、オンザロックやソーダ割りなどで爽快にお楽しみ下さい。
日本有数の水源筑後川と九州の大穀倉地帯である筑紫平野が育みました。
英彦山系のミネラル分豊富な地下水と筑後川流域で
育まれた大麦など原料由来の自然な風味とコク、より
深みのある味わいの焼酎です。
熟成にこだわり、長期樽貯蔵された麦焼酎が
蔵で静かに休み、自分の出番が来た時に
そのポテンシャルが育つよう私達は待ち、そして
熟成されたその力を最大限に発揮できるブレンドをして
皆様のお手元に届けます。
最大の特徴は「熟成」です。
熟成には様々な種類のオーク樽を使用します。
シェリー酒やコニャック、ラム酒の熟成に長期間使用された古樽など
樽の種類によっても違いますが、樽から少しずつ溶け出す成分の影響で
風味が変わり、焼酎そのものがゆっくり酸化していく事によって
果物のような甘い香りも生まれるのです。
そしてそれと同時にまろやかな口あたりを実現してくれるのです。
もう一つのこだわりはブレンドです
三代目がウヰスキー工場を見学させてもらったのが
事の発端です。 真っ当な貯蔵酒を使って良い物を掛け合わせ、それで
さらに素晴らしい物を作り出す。同じ蒸留酒なのだから
その技法を取り入れる事で焼酎の可能性を拡げられるのではないか
そして、その技法により品質の安定化も図れる。
まさに一石二鳥の技法だったのです。
熟爽ゑびすは夏季限定です。
フルーティな芳香、甘み、優しさの中に芯も求めました。
単体で飲めるポテンシャルを維持しつつ、お食事の際も
食材のもつ良さを損なわず、むしろお互いが引き立てられる
そんな一杯を頭に描きながらブレンドしました。
「りん」ゑびす蔵は麦の香りを熟爽より強めにしています。
でも、水割りやソーダにしてみても、そのキレを維持しつつも
原料由来の風味を優しく感じさせます。
共にオンザロックで香りを楽しんで頂くも良し、ソーダで割って
飲み易さを求めて頂いても良しです。
商品スペック・注意事項
- 品目
- 焼酎:熟爽ゑびす蔵
- 原材料
- 麦（九州産二条大麦）・米麹（タイ産米）
- アルコール分
- 20度
- 貯蔵年数
- 5年～10年
- 内容量
- 720ml
- 品目
- 焼酎:りんゑびす蔵
- 原材料
- 麦（九州産二条大麦）・米麹（国産米）
- アルコール分
- 25度
- 貯蔵年数
- 3年
- 内容量
- 720ml
- 商品発送
- ご注文から2営業日程度（土日を除く）を頂戴しております。