コンテスト受賞セット 7種9品
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コンテスト受賞セット 7種9品

5,400(税込)

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商品詳細

トンネル熟成コンテスト受賞商品 イメージA"

毎週日曜日お昼放送
「ごちそうマエストロ」にて紹介!
こだわりの素材を生かした
商品の豪華詰め合わせセット!

ハム・ソーセージの本場ドイツの品質コンテストで金・銀・銅賞を受賞した商品の詰合せです。ロースハムやベーコン、ウインナーの詰合せは、好き嫌いが少ないので、お誕生日祝い、出産内祝、結婚内祝、 結婚内祝、快気祝などの大切な方への贈り物に最適です。

ロースハムブロック(220g×1)

ロースハムブロック(220g×1)

長期間熟成させた肉の旨みと、燻煙の 香りをお楽しみください。
◆原材料◆
豚ロース肉(九州産)、食塩、香辛料、タンパク加水分解物、甘酒、酵母エキス、魚介エキスパウダー、発色剤(野菜エキス)

燻しベーコンステーキ(45g×2)

燻しベーコンステーキ(45g×2)


バラ肉を長期熟成。桜チップで香味豊かに仕上げた、本格ベーコンです。
◆原材料◆
豚ばら肉(九州産)、食塩、香辛料、甘酒、タンパク加水分解物、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)

パプリカリヨナー(180g×1)

パプリカリヨナー(180g×1)


パプリカを散りばめた色鮮やかなソーセージで、あっさりとした風味が特徴です。
◆原材料◆
豚肉(国産)、豚脂肪、タンパク加水分解物、食塩、ドライパプリカ、香辛料、植物油脂、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)

リヨナーステーキ[トマト&チーズ](75g×2)

リヨナーステーキ[トマト&チーズ](75g×2)

色鮮やかなドライトマトと、濃厚チーズの絶妙な相性が特徴の商品です。
◆原材料◆
豚肉(国産)、豚脂肪、鶏肉、種もの(チーズ、ドライトマト)、タンパク加水分解物、食塩、香辛料、甘酒、植物油脂、酵母エキス、魚介エキスパウダー、レモン果汁パウダー、発色剤(野菜エキス)

あらびきウインナー(100g×1)

あらびきウインナー(100g×1)

粗挽きならではの肉本来の旨みと、しっかりとした歯ごたえが楽しめる人気の定番商品です。
◆原材料◆
豚肉(国産)、豚脂肪、食塩、タンパク加水分解物、香辛料、甘酒、植物油脂、酵母エキス、魚介エキスパウダー、発色剤(野菜エキス)

ボックヴルスト(100g×1)

ボックヴルスト(100g×1)

口当たりがなめらかで柔らかな食感の絹引き仕立てのウィンナーです。
◆原材料◆
豚肉(国産)、豚脂肪、タンパク加水分解物、食塩、香辛料、甘酒、植物油脂、酵母エキス、魚介エキスパウダー、発色剤(野菜エキス)

ドイツ屋台の白い焼きソーセージ(100g×1)

ドイツ屋台の白い焼きソーセージ(100g×1)

ドイツでは一般的なブラートヴルスト。スモークがかかっていないので優しい味わいです。
◆原材料◆
豚肉(国産) 豚脂肪 タンパク加水分解物 食塩 香辛料 ブドウ糖 酵母エキス 魚藻エキス

素材を生かす職人技と 「トンネル熟成」の美味しさ

トンネル熟成庫イメージ4
トンネルイメージ

◆業界初「トンネル熟成」の技◆
合成添加物を使用しない、美味しいハム・ソーセージづくりを目指してを立ち上げられた生産元「唐津くん煙工房」は、旧国鉄時代に建設されたものの一度も使用されることのなかった幻の鉄道トンネル、呼子線跡「鳩川トンネル」をハムの熟成庫として再活用。唐津市、九州大学と共同研究のもと、衛生面・安全面などの問題をクリアし、トンネル熟成を実現させました。わずかな空調で加工肉に最適の温度と湿度をキープできる、省エネで環境にもやさしい熟成庫です。

トンネル熟成コンテスト受賞商品 イメージA

噛み締めるほどにまろやかな旨さ
が生きるトンネル熟成の自慢の逸品!

燻煙イメージ画像

合成添加物を使用していない為、お子様も安心してお召し上がりいただけます。
様々な味が一度に楽しめる豪華セットをぜひご堪能ください!

商品スペック・注意事項

内容量
ロースハムブロック(220g×1)、燻しベーコンステーキ(45g×2)パプリカリヨナー(180g×1)、リヨナーステーキ[トマト&チーズ](75g×2)、あらびきウインナー(100g×1)、ボックヴルスト(100g×1)、ドイツ屋台の白い焼きソーセージ(100g×1)
アレルギー
乳成分・豚・鶏
原産地
国産:佐賀県/大分県/熊本県/鹿児島県/他
賞味期限
要冷蔵18日
配送方法
冷蔵(ヤマト運輸)
出荷元
有限会社ふるさと倶楽部(佐賀県唐津市)
のしをご希望のお客様に
お宛名とご希望の内容をご注文フォームの備考欄にご記入くださいませ。