【テレQ特別価格】ナポリ風石窯ピッツァと熟成ハム

【テレQ特別価格】ナポリ風石窯ピッツァと熟成ハム

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¥5400(税込)
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商品詳細

トンネル熟成コンテスト DLG B-3

毎週日曜お昼放送
「ごちそうマエストロ」で紹介!
こだわりの素材を生かした
商品の豪華詰め合わせセット!

ハム・ソーセージの本場ドイツの品質コンテストで金・銀・銅賞を受賞した唐津くん煙工房。ピザの開発にも取り組み本格的と話題に!お誕生日祝い、出産内祝、結婚内祝、 結婚内祝、快気祝などの大切な方への贈り物に最適です。

マルゲリータ175g×1

マルゲリータ

イタリア産の完熟ロングトマトのソースに、モッツァレラチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノなどの5種類のナチュラルチーズをトッピングした贅沢なピザ。自家製バジルソースが色と味のアクセントです。

金賞ハムのトリュフ香るきのこソース200g×1

金賞ハムのトリュフ香るきのこソース200g×1


バラ肉を長期熟成。桜チップで香味豊かに仕上げた、本格ベーコンです。DLGコンテストで金賞を受賞したハムをトッピングしたトリュフ香るキノコソースのピザ。ハムとキノコの旨みとトリュフの香りが絶妙なスペシャリテ。

柚子胡椒香る有明産海苔クリームソース175g×1

柚子胡椒香る有明産海苔クリームソース175g×1


佐賀県有明海産の風味豊かな海苔を使った特性クリームソースと濃厚なチーズのコクに、柚子胡椒がほんのりと香り食欲を刺激します。

粉雪サラミ45g×1

粉雪サラミ45g×1

サラミがまとう白カビは、カマンベールチーズと同系統種。唐津くん煙工房の粉雪サラミは、きめ細かな白カビがしっかりとついていて、味わいが濃厚なのが特徴です。 ヨーロッパでは古くから食す文化がありますが、日本では希少な生サラミ。生きものである白カビを、職人技で丁寧に取り扱っています。

乾塩仕込み生ハムコッパ30g×1

乾塩仕込み生ハムコッパ30g×1

こだわりの素材を丁寧に塩漬けし、12か月以上かけてゆっくりと熟成。トンネル熟成のまろやかな味を、ぜひ一度ご賞味ください。

ボックヴルスト100g×1

ボックヴルスト100g×1

なめらかな食感が特徴のボックヴルストはクセが少なく、ポトフやお弁当のおかずなど幅広く活躍します。 調理方法は、沸騰させ火を止めた鍋に入れ、3~5分そのまま温めてください。腸を破かずに温めるのがポイントです。さらに、油を引かずにフライパンで焼いてもおいしく召し上がれます。

ドイツサラミスライス20g×1

ドイツサラミスライス20g×1

加熱処理を施していないサラミのこと生サラミを言います。一般的な日本のサラミは加熱処理を施し、固い食感のものが多いですが、唐津くん煙工房のドイツサラミは加熱処理を施しておらず、しっとり柔らかな食感が特徴の国内でも珍しい生サラミです。乳酸菌の力で約1カ月間、発酵熟成させているため、凝縮した旨みとほんのりさわやかな酸味が味わいをお楽しみいただけます。

トンネル熟成コンテスト受賞商品 イメージA

噛み締めるほどにまろやかな旨さ
が生きるトンネル熟成の自慢の逸品!

燻煙イメージ画像

合成添加物を使用していない為、お子様も安心してお召し上がりいただけます。
様々な味が一度に楽しめる豪華セットをぜひご堪能ください!

商品スペック・注意事項

内容量
マルゲリータ175g×1、金賞ハムのトリュフ香るきのこソース200g×1、柚子胡椒香る有明産海苔クリームソース175g×1、粉雪サラミ45g×1、乾塩仕込み生ハムコッパ30g×1、ボックヴルスト100g×1、ドイツサラミスライス20g×1
アレルギー
乳成分・豚・鶏
原産地
国産:佐賀県/大分県/熊本県/鹿児島県/他
出荷元
有限会社ふるさと倶楽部(佐賀県唐津市)
配送方法
冷凍
賞味期限
要冷蔵で60日
のしをご希望のお客様に
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