ロースステーキ(300g)と肩ロース焼肉(300g)のセット

ロースステーキ(300g)と肩ロース焼肉(300g)のセット

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商品詳細

伊萬里牛_肩ロースすき焼きイメージ①

毎週日曜お昼放送中!
「ごちそうマエストロ」にて紹介!
牧場のこだわりが詰まった伊萬里牛をすき焼きで!


さすらいのお料理番組「ごちそうマエストロ」で紹介!
最高級伊萬里牛をすき焼きで!松尾勝馬牧場で飼育された伊萬里牛の召し上がり方として忘れてはならないのがスキヤキ。ご自宅で贅沢な味わいを楽しみませんか?

上質な伊萬里牛が育つ「松尾勝馬牧場」

松尾勝馬牧場_イメージ①
松尾勝馬牧場_イメージ②

■仔牛の選別とストレスのない環境づくり■
松尾勝馬牧場の牛は九州生まれの九州育ち。宮崎や鹿児島で生まれ育った仔牛が松尾勝馬牧場で約20か月間大事に育てられます。 しかし、どんな仔牛でも簡単に伊萬里牛にはなれるわけではなく、母牛や父牛の血統だけでなく、 母牛のお生歴や父牛の精子を採取した最終年月日など厳しい条件をクリアしないと、立派な伊萬里牛の仲間入りすることは できません。
                                                                                                           厳しいチェックをクリアした仔牛が松尾勝馬牧場に来てまず最初にすることは、鼻ぐり(鼻につけてる輪)を取ることです。牛たちは、いつも心地よい風が吹き抜ける牛舎で音楽を聴きながらのんびり寝そべったり、お腹いっぱい餌を食べたりして暮らします。 床に敷くオガクズを何回も取替えたり、爪を切ってあげたり、毎日大変な作業の連続でありながら牛にストレスを与えない環境づくりと、想いが 松尾勝馬牧場で育てられた『伊萬里牛』の美味しさの秘密のひとつです。

    
伊萬里牛イメージ④

ロースステーキ(300g)と肩ロース焼肉(300g)のセット

松尾勝馬牧場_イメージ①
松尾勝馬牧場_イメージ②

■仔牛の選別とストレスのない環境づくり■
松尾勝馬牧場の牛は九州生まれの九州育ち。宮崎や鹿児島で生まれ育った仔牛が松尾勝馬牧場で約20か月間大事に育てられます。 しかし、どんな仔牛でも簡単に伊萬里牛にはなれるわけではなく、母牛や父牛の血統だけでなく、 母牛のお生歴や父牛の精子を採取した最終年月日など厳しい条件をクリアしないと、立派な伊萬里牛の仲間入りすることは できません。
                                                                                                           厳しいチェックをクリアした仔牛が松尾勝馬牧場に来てまず最初にすることは、鼻ぐり(鼻につけてる輪)を取ることです。牛たちは、いつも心地よい風が吹き抜ける牛舎で音楽を聴きながらのんびり寝そべったり、お腹いっぱい餌を食べたりして暮らします。 床に敷くオガクズを何回も取替えたり、爪を切ってあげたり、毎日大変な作業の連続でありながら牛にストレスを与えない環境づくりと、想いが 松尾勝馬牧場で育てられた『伊萬里牛』の美味しさの秘密のひとつです。

    

商品情報・注意事項

内容量
ロースステーキ(300g)と肩ロース焼肉(300g)のセット
原産地
佐賀県伊万里市
原材料
国産牛肉
賞味期限
発送日より30日間を目安にお召し上がりください。
保存方法
要冷凍 -18℃以下で保存
配送方法
冷凍(ヤマト運輸)
出荷元
まつお食肉卸株式会社
特記事項
使用部位によって実際の商品は写真と異なる場合があります。
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