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商品詳細
しっとりと、旨味を凝縮
工夫を凝らしたたれで漬け込まれ、福津のふるさと納税でも人気の
「辛子めんたいこ なかいちや」。マスコミ各社からの取材で、その繊細な味を
取り上げられてきました。口の肥えたお客様達からも好評を博す一品
是非ご満足行けると信じてテレＱモールでの販売をお願いしました。
※こちらの商品はご注文を頂いてから手作りで作り始めます。
ですので1週間ほどお時間を頂く場合がございますが、ご了承下さいませ。
なかいちやの「福津の夕陽めんたいこ」はしっとり、粒の大きさも舌触りの良い食感
明太子の旨みと、漬け汁の絶妙なバランスが凝縮した仕上がりです。
お召し上がりの２～３時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し替えて下さい。完全に解凍する前（硬さの多少
残る状態で薄くスライスして頂くと美味しく召し上がって頂けます。
※こちらは調理イメージです。
明太子をそのままも良いですが
アレンジしてオードブルとして召し上がって頂くのもひとつです。
スライスしてパスタ、ピザ、サラダなどお料理へのトッピングもお薦めです。
炙った明太子を大根と大葉と一緒に召し上がると、大根の甘み、大葉の爽やかな酸味
明太子の旨味がカラスミ風に渾然一体となり、まさに美味です。
商品スペック・注意事項
- 内容量
- 150g
- 加工地
- 福岡県
- 原材料
- 助宗鱈の卵巣（ロシア、またはアメリカ産）、食塩、りんご、清酒、発酵調味料、醤油、かつお風味調味料、唐辛子、昆布粉末、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（ビタミンC)、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳、小麦、大豆、を含む）
- 保存方法
- 要冷蔵10℃以下
- 賞味期限
- 冷凍賞味期限：3カ月・解凍後7日以内
- 注意事項
- ※ご注文から作り始める為、出荷に一週間ほどお時間を頂く場合がございます。また本品は生鮮食品につき返品不可となります。ご了承ください。