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商品詳細
こだわり工房
グリムハム・ソーセージセットGQ-30
本場ドイツのマイスター称号（ソーセージ職人の資格）を持つケスラー氏直伝の製法により
厳しい衛生環境のもと、熊本の工房が送るデリカテッセンです！！
余分な添加物は用いず、肉以外の原料も用いず作られています。
ドイツの伝統に基づいた、原料の配合まで厳格に決められた製法で作った
こだわりハムとウインナー・ソーセージのセットです
ベーコンブロック・ボンレスハムブロック・ボロニアソーセージ
・フランクフルター・チョリソーのセット
ベーコンブロック
国産豚バラ肉を漬け込み桜の木で燻製しました。野菜と炒めたり、又、１ｃｍくらいの厚切りにしてべーコンステーキとしてもおいしく召し上がれます。豚バラの脂のうまみがたまりません！
ボンレスハムブロック
国産豚モモで作ったハムです。そのままダイスカットしてサラダのトッピングとして又、１ｃｍくらいの厚切にして両面を軽く焼きボンレスハムステーキとしてもおいしく召し上がれます。
ボロニアソーセージ
ガーリックを少し効かせたオールポークのソーセージです。カットしてそのままサラダのトッピングにしたり輪切りにして少し焼いてお弁当のおかずやおつまみとしてもおいしく召し上がれます。
フランクフルター
絹挽きに仕上げたオールポークのウインナーです。一度ボイルして表面をかるく焼いたらより一層おいしく召し上がれます。
チョリソー
赤身だけを荒挽きにし、チョリソーをピリッと効かせた歯ごたえのあるオールポークのウインナーです。
是非ご賞味ください
※こちらは盛り付けイメージ画像です。販売セットに含まれないものも盛り付けされています。
商品スペック・注意事項
- 内容量
- ベーコンブロック ３００ｇ、ボンレスハムブロック ４００ｇ、ボロニアソーセージ １９０ｇ、フランクフルター １２５ｇ、チョリソー １２５ｇ
- アレルギー
- 乳成分
- 原産地
- 九州（主に熊本産）
- 加工地
- 熊本県
- 原材料
- 豚肉、豚脂肪、食塩、糖類（砂糖・ぶどう糖）、乳糖、香辛料、たん白加水分解物、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）（一部に乳成分を含む）
- 保存方法
- 要冷蔵（10℃以下）
- 賞味期限
- 発送時から冷蔵でハム・ウインナーは２５日以内を目安にお召し上がりください。開封後はお早めにお召し上がりください。
- のしをご希望のお客様へ
- お宛名とご希望の内容をご注文フォームの備考欄にご記入ください。