商品詳細
本格ドイツ製法
手造りハム・ソーセージ
シュテファンではご家庭でお子様からご年配の方まで幅広い年齢層の
皆様に本格的なハム・ソーセージを食べて頂きたい。
その思いで素材やスパイスにこだわり、お肉本来の味を引き出すドイツ製法で
丁寧に手造りしたハム・ソーセージをご提供・販売しています。
更に皆様の食卓でより便利にご利用頂けるよう塩分を少し控えめにし、
出来るだけ小分けのパックにしました。
シュテファンバラエティーはオーナーが、体に優しく美味しい、本格的
ドイツ製法の手造りの味をバラエティー溢れる形で組合せ、お楽しみ頂けるよう
人気のハーブスパイスチキン、ビーフジャーキー、シュベックベーコン
を加えて９種を詰め合せお楽しみ頂けるように設定しました。
ロースシンケン
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ドイツ語でハムは「Schinken：シンケン」と言います。豚ロース肉を塩漬け・熟成させてスモークさせたまさに定番。サラダ、サンドイッチ、マリネと様々なお料理にご利用頂けます。
シュヴァイネブラーテン
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ドイツ語でシュヴァインが「豚」、ブラーテンがローストを意味します。ドイツ風ローストポークです。塊肉を香味野菜でじっくり煮込むシンプルな料理ですが美味しさ抜群です。
プレーンフランク
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柔らかい生地100％の食べ易いソーセージで小さなお子様にもお薦めのシュテファンさんでも人気№１！
ゲルダ―レンラオフ
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豚肉100％の粗挽きソーセージ。かじった瞬間にお口の中に広がる肉汁と、パキっとした音と食感、五感を使って楽しんで頂ける逸品です。
クラカウアー
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ガーリックの香りが食欲をそそるソーセージ。おかずは勿論、お酒のおつまみとしても相性はオーナーの保証付き！
ヒューナーブルスト
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若鶏のムネ肉で作ったソーセージです。ボイルあり、さっぱり焼いてジューシーに食べるもあり。
お好みでどうぞ！
ハーブスパイスチキン
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鶏の骨付きモモ肉を柔らかく、下味をつけて焼き上げました。身離れも良く食べ易いグリルチキンです。お召し上がりの際は、パックのまま熱湯に入れ湯せんで４～５分温めて下さい。
ビーフジャーキー
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お肉とスパイスの味が絶妙のバランスのソフトタイプジャーキーです。
97年 オランダ
スラパクト国際食肉加工品コンクール
金星賞（Gold win Star）受賞!
シュベックベーコン
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豚バラ肉をシュテファン独自の２段仕込みで熟成したベーコンです。加熱ベーコンですので、切ってそのままお召し上がり頂けますし、焼き、炒め、煮込みなど様々な料理に使って頂けます。
番組で紹介した絶品のクイックレシピ！
料理の画像をクリックして下さい！
オーナーからのご挨拶
お店でしかご紹介できない品もご用意しておりますので、近くまでお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
商品スペック・注意事項
- 内容量
- ロースシンケン：100g、シュバイネブラーテン：100g、プレーンフランク：3本、ゲルダ―レンダーラオフ：3本、クラカウアー：3本、ヒューナーブルスト：3本、ハーブスパイスチキン：2本、ビーフジャーキー：50g、シュベックベーコン：180g
- アレルゲン
- 27品目：牛肉、豚肉、鶏肉、小麦、大豆
- 加工地
- 福岡県
- 保存方法
- 要冷蔵（10℃以下）
※詳しくは商品裏面のラベルに表示しておりますのでご確認下さい。
- 賞味期限
- 発送時から冷蔵で７日以内にお召し上がりください。
※ベーコン、ジャーキー類は上記より長めですが、商品裏面のラベルをご確認のうえ、開封後はお早めにお召し上がりください。
- のしをご希望のお客様に
- お宛名とご希望の内容をご注文フォームの備考欄にご記入くださいませ。